Веранда с барбекю — нюансы постройки и примеры проектов
Как построить веранду с мангалом и зоной барбекю
Веранда является отличной зоной для отдыха. Она надёжно защищает от осадков и солнечных лучей. На ней довольно удобно заниматься готовкой мяса или овощей на барбекю, поэтому нередко в такой постройке находят место для устройства мангала.
Проектирование веранды с барбекю
Достройка веранды с барбекю имеет свои особенности. Прежде всего, она заберёт больше места. Мангальная зона может состоять не только из мангала, но и из рабочих поверхностей и ниш. Обеденная зона со столом и стульями должна находиться от жаровни не ближе 2 м. Выбранный стиль дизайна должен гармонировать с основным зданием и его окружением. Самое главное — от барбекю исходит жар, и нужно предусмотреть меры противопожарной безопасности.
Выбор места и расположения мангала на террасе
При обустройстве печи для мангала на террасах и верандах нужно соблюдать все правила пожарной безопасности. Желательно, чтобы возле такого источника огня не было деревьев, кустов, дров и других источников возгорания. Рядом не стоит располагать игровые площадки для детей (качели, песочницы, горки и так далее).
Ещё одним важным моментом является преобладающее направление воздушных потоков. Они не должны стать причиной задувания или раздувания огня. В этом случае следует предусмотреть ограждение (стену) для защиты от ветра. Все эти нюансы нужно предусмотреть в проекте.
Нужно также учесть следующие факторы:
- Мангал должен располагаться таким образом, чтобы не мешать перемещению. К нему должен быть свободный доступ.
- Следует учесть место для хранения дров или угольного топлива.
- Решётка для готовки пищи должна сниматься и располагаться на уровне стола для удобства в использовании.
- Следует организовать хорошую тягу в дымоходе, чтобы не допустить излишней задымлённости. Таким образом, надо сделать трубу для вытяжки достаточной длины.
Из чего делаются барбекю и мангал
Прежде всего материалы для обустройства мангала или зоны барбекю должны быть огнеупорными. Идеальным вариантом является природный камень. Но его стоимость может быть довольно высокой, поэтому лучше использовать специальный огнеупорный кирпич или металл.
Хорошо подойдёт кладка из шамотного кирпича: его производят из огнеупорной глины. В качестве декора можно использовать огнеупорную плитку, мрамор или базальт. Металлические конструкции для мангала (барбекю) выбирают, если веранда имеет относительно небольшие размеры. Обычно они выполнены из чугуна.
Видео: терраса с печью-мангалом
Подготовка инструментов и материалов для работы
Выбор инструментов и материалов зависит от выбранного проекта пристройки и типа барбекю.
Если решено делать кирпичный мангал, то понадобятся следующие материалы:
- бетон;
- песок;
- огнеупорный (шамотный) кирпич;
- гравий;
- рубероид для гидроизоляции;
- варочная поверхность;
- решётка.
Для фундамента нужны будут песок, щебень, бетон. Эти же материалы берут под основание веранды. Какой бы тип пола для веранды вы ни выбрали (деревянный или из плитки), рядом с мангалом должен укладываться огнеупорный материал. Для деревянных полов необходимы будут брус для обвязки и лаг, а также доски. Для плиточного — больше плитки, песка, гравия и бетона для бетонного основания. Для крыши понадобятся брус, гидроизоляция и кровельный материал.
Для открытой летней веранды на даче достаточно установить опорные столбы из дерева, кирпича или металла, на которые будет опираться кровля, как для беседки. Для закрытой веранды нужно приобрести остекление и рамы, входную дверь. В таких пристройках очень хорошо смотрятся раздвижные системы. Для зимней веранды нужно выбрать двойное или тройное остекление и позаботиться о теплоизоляционных материалах (пола, крыши, стен).
Из инструментов будут необходимы:
- бур (для свайного фундамента) или опалубка для заливки бетона;
- лопата;
- киянка;
- молоток;
- пила;
- дрель;
- отвес;
- уровень;
- рулетка;
- колышки с верёвкой.
Этапы возведения веранды с мангалом
После выбора проекта и составления чертежа закупаются материалы. Затем начинается строительство. Место для веранды расчищают и выравнивают. При помощи верёвки и колышков делают разметку периметра и местонахождения мангала. Основные работы начинаются с устройства фундамента.
Фундамент
Для пристроенных объектов дома лучше всего делать тот же фундамент, что и для основного здания, чтобы они были как один комплекс. Но в большинстве случаев под веранду делается столбчатый фундамент. Он может быть сделан из бетона. Перед его закладкой следует узнать залегание грунтовых вод, тип почвы, глубину промерзания земли.
Строительство столбчатого фундамента заключается в следующих работах:
- На разметке отмечают места нахождения столбов фундамента.
- В намеченных местах вырывают ямы на глубину промерзания грунта, но не менее 1 м.
- На дно ямы высыпают слой песка 15–25 см, а если почва относится к песчаному типу, то делают прослойку из гравия.
- Внизу ямы делают изоляцию из битума или пенопласта.
- Затем устанавливают готовые столбы для фундамента или делают опалубку и заливку бетона с предварительной установкой арматуры.
Строительство стен
Стены веранды с мангалом лучше делать из пожаробезопасных материалов — кирпича, пенобетона или бетонных блоков. При использовании дерева его нужно будет хорошо обработать средствами против возгорания. В месте установки окон и дверей оставляют проёмы. Если веранда будет открытой, то следует сделать опорные столбы из кирпича, металла или дерева. Такие опоры делаются и при панорамном остеклении.
Монтаж крыши
Самым удобным и простым вариантом крыши для веранды является односкатная конструкция. Стропила из деревянного бруса одной стороной опираются на стену дома, а другой — крепятся под скатом. На них делают обрешётку, устраивают гидроизоляцию и настилают выбранный кровельный материал. В стропилах обязательно делают отверстие для дымохода от кирпичного мангала.
Укладка пола
Пол лучше делать уже после возведения печи. К нижней обвязке (ростверку) крепятся лаги, на которых делается настил из доски. Если используется необрезная доска, то пол нужно будет зашлифовать, чтобы не было неровностей. Затем производится покраска пола лаком или краской. Место возле мангала следует обложить плиткой, а само дерево обработать специальными средствами, придающими пожаростойкость.
Полы открытой или летней веранды можно полностью сделать из плитки, укладываемой на песчаную подушку, цементную смесь или выровненный бетон. Если позволяют средства, то покрытие пола, как и барбекю, можно сделать из клинкерного кирпича разных расцветок. Ровность укладки пола проверяется уровнем на всех этапах его устройства.
Сборка мангала
Под мангал делают бетонный фундамент по той же технологии, что и ленточный, только его глубина обычно составляет не более 50 см. Первый ряд кирпичей укладывается без раствора. Затем от углов печи производят кладку огнеупорного кирпича на цементе с армированием каждого третьего ряда. При возведении стен мангала используется уровень и отвес для проверки их направления. Кладку рекомендуется делать со смещением, то есть стыки не должны находиться друг над другом.
Преимущества и недостатки барбекю на веранде
Веранда обычно является любимым местом отдыха для многих владельцев частных домов и дач.
- Если на ней оборудовать барбекю, то эта пристройка получит следующие преимущества:
- Близость кухни. Вам не придётся часто бегать за продуктами, посудой, салфетками и другими предметами кухонного обихода.
- Расширение возможностей для приготовления пищи. Здесь можно расположить дополнительное оборудование — варочную поверхность, котёл. К тому же мангал может совмещать в себе функции гриля, печки, коптильни или камина. Ко всему прочему на свежем воздухе готовить всегда приятнее, чем в небольшом закрытом помещении.
- Наличие независимого от электричества и газа оборудования для готовки еды. Устройство барбекю будет актуально в местности с отсутствием или перебоями в электро- и газоснабжении.
- Красивый мангал может быть отличным декоративным элементом. Он делает пристройку уютнее и теплее.
- Расширение пространства. Если веранду сделать закрытой, то в неё можно перенести обеденную зону или сделать отличным местом для приёмов гостей, празднования новогодних праздников и различных торжеств.
- Непогода не испортит вам приготовление блюд барбекю, поскольку от неё защитит навес веранды.
Видео: гостевой дом с верандой для барбекю
Устройство веранды с мангалом потребует дополнительных средств и усилий, а также принятия мер по обеспечению пожаробезопасности. Зато такая пристройка станет лучшим местом для приёма гостей и сбора семьи.
Приятный отдых с барбекю на веранде: варианты построек, фото
После трудовой недели порой так хочется уехать на дачу. Прогулки на свежем воздухе пробуждают аппетит, поэтому поездка становится особенно приятной, когда есть возможность насладиться мясом на гриле.
Первое просто купить в любом магазине, второе тоже. Но намного выгоднее и интереснее оборудовать гриль своими руками.
Для этого лучше всего подойдет открытая территория на дачном участке: терраса или веранда. Помните, что отдыху может помешать не только проливной дождь, но и палящее солнце. Поэтому, чтобы не зависеть от погодных условий, выберите или самостоятельно обустройте место с крышей или навесом. После этого нужно определиться с проектом и материалами.
Проект террасы с барбекю, пристроенной к дому, фото
Террасы классифицируют по нескольким признакам: открытые, закрытые и полузакрытые, пристроенные к дому и отдельно стоящие, одно- и многоуровневые. Их можно исполнять в разной форме, у главного или заднего фасада, или полностью огибающими дом.
Существует несколько стилей террас, которые предполагают использование разных материалов:
- современный стиль — композитные материалы, камень, железо и ПВХ;
Фото 1. Терраса, пристроенная к дому, выполненная в современном стиле. Разделена на несколько зон.
- традиционный стиль — камень и дерево, чаще всего красное или кедр;
Фото 2. Терраса, выполненная в традиционном стиле. Основания постройки сделаны из красного дерева, печь барбекю из кирпича.
- террасы в колониальном стиле оформляются наподобие классической архитектуры;
- пляжный стиль — сооружение выполняется из дерева, окрашенного в серый.
Фото 3. Терраса, выполненная в пляжном стиле. Сделана из дерева, окрашенного в светло-серый цвет.
Печи для барбекю создаются из кирпича, камня или из чугуна. Обычно располагаются у стены дома, ближе к кухне. Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки.
Фото 4. Открытая веранда, пристроенная к дому, с печью барбекю и обеденной зоной.
Фото 5. Возможный проект веранды с барбекю для бани, измерения указаны в сантиметрах и квадратных метрах.
Чтобы выбрать правильно, исходите из размеров веранды, помните, что помимо гриля предстоит разместить мебель: столы, стулья, возможно, качели и прочие элементы декора.
Важно! Самостоятельная постройка веранды потребует больших усилий, зато вы сможете сделать все именно так, как просит душа. Это займет много времени, большой выбор материалов будет мучить неопределенностью, а при отсутствии строительного опыта, некоторые этапы постройки окажутся очень трудными.
В сети есть множество различных проектов. Как правило, это проекты деревянных веранд, варьируется их ширина (в зависимости от ширины дома) и высота: на уровне грунта или приподнятая. Выбирайте на свой вкус.
Какие материалы нужны?
Деревянные дома из сруба имеют ширину 6 метров в силу особенностей изготовления пиломатериалов. Поэтому далее мы приведем нужные инструменты и приблизительный расчет стоимости материалов для деревянной веранды 6х3 м с кирпичной печью барбекю на свайном фундаменте с крышей из профнастила.
Для постройки веранды понадобятся:
- бур, если предполагается свайный фундамент;
- лопата;
- дрель;
- киянка;
- молоток, гвозди;
- саморезы.
Смета
Материал | Стоимость, р. (без учета доставки) |
300 кг цемента марки 200 | 850 |
1 т песка | 850 |
7 брусьев 100х200 | 6000 |
9 брусьев 50х50 | 1000 |
30 досок 25х150 | 5000 |
500 печных кирпичей | 25000 |
Декор, освещение | 5000 |
Итого | 50000 |
Постройка деревянной веранды
Постройка веранды включает в себя разные этапы от изготовления свай до освещения и зонирования веранды.
Монтаж свай
Постройка веранды выполняется перед главным фасадом дома. Оптимальная длина — от 2,5 до 3 метров. Сперва строится фундамент. Важно учесть размеры будущей веранды и тип грунта. Рассчитайте массу постройки и несущую способность фундамента, основываясь на поперечном сечении его свай и на материале. Исходя из этого, выберите, на каком расстоянии друг от друга будут расположены несущие столбики или сваи. Точные числа для конкретных типов почвы лучше поискать в интернете.
Внимание! Перед началом работ демонтируйте крыльцо, козырек и все, что может помешать постройке веранды.
Если грунт песчаный, можно обойтись столбчатым фундаментом для веранды. Если грунт глиняный, зимой вследствие пучения маленькие столбики будет выталкивать. В этом случае нужно делать фундамент на сваях. Их ставят с шагом 1—2 метра. Поскольку планируется установка печи, лучше сделать шаг чаще. Можно использовать винтовые сваи. Ямы диаметром 30 см бурятся вглубь, на один метр (как минимум). Это делается для того, чтобы свая опиралась на более плотные слои грунта ниже глубины промерзания почвы.
Фото 5. Фундамент для террасы на металлических сваях. При выборе основания следует учитывать особенности грунта.
Изготавливаем опалубку из рубероида на 20—30 см выше, чем глубина ямы и погружаем ее внутрь. Для опалубки подойдут и готовые асбестоцементные трубы. Затем сооружаем каркас из арматурных стержней, укладываем его в яму. Заливаем цементным раствором, уплотняя его. Чтобы бетон набрал нужную прочность, придется подождать сколько указано производителем.
Барбекю на веранде дома
Собственный загородный дом является нормальной мечтой практически любого городского жителя. Именно за городом появляется возможность полноценного отдыха от суеты рабочей недели, загазованного городского воздуха и постоянного техногенного шума, скрыться от которого в мегаполисе практически невозможно. Как правило, для полноценного отдыха за городом совсем необязательно иметь огромный коттедж – вполне достаточно небольшого домика, открытой веранды и небольшого сада. А если приложить совсем немного усилий, можно оборудовать веранду печью для барбекю, и сделать загородный отдых не только приятным, но и «вкусным».
При этом, зона барбекю на веранде совершенно не требует делать ее исключительно открытой – правильное устройство самой печи и дымохода позволяют наслаждаться процессом приготовления и на закрытых верандах. Заниматься возведением печи для барбекю лучше всего под руководством опытного специалиста, неукоснительно соблюдая существующие требования пожарной безопасности.
Зона барбекю на веранде
Печь барбекю на веранде может представлять собой стационарную или переносную конструкцию, а материалом для ее изготовления может служить металл, огнеупорный кирпич или природный камень. Если участок небольшой, и строительство каких-либо пристроек на нем неприемлемо, оптимальны конструкции из металла, если же имеется терраса или возможность ее возведения, лучше предпочесть стационарную конструкцию.
Для того, чтобы печь барбекю на веранде дома доставляла исключительно положительные эмоции, позволяла готовить с удовольствием и отвечала элементарным требованиям безопасности, следует учесть ряд моментов:
- располагать печь следует таким образом, чтобы она не создавала препятствий для свободного перемещения;
- заранее необходимо продумать и организовать место для хранения дров или угля;
- решетка для приготовления должна быть съемной, а располагать ее желательно на высоте стандартного кухонного стола, чтобы процесс приготовления был максимально удобным;
- рядом с печью необходимо предусмотреть рабочую зону для приготовления;
- во избежание задымленности на веранде следует обеспечить хорошую тягу в дымоходе – т. е. труба дымохода должна быть достаточной высоты.
Веранда с барбекю, пристроенная к дому, как правило, сразу же становится любимым местом как хозяев загородного дома, таки и их друзей, что совсем неудивительно, особенно если хозяин дома не лишен чувства вкуса. В том случае, если веранды у дома еще нет, и ее строительство только проектируется, первым вопросом, который придется решить будет выбор ее типа – открытая или закрытая будет постройка. Закрытая веранда с барбекю станет оптимальной в том случае, если загородный дом или дача активно используется в холодное время года, на открытой же гораздо приятнее проводить время летом.
Барбекю на открытой веранде дома, фотопроекты которых можно посмотреть в сети еще до начала строительства, помогут определиться с дизайном, типом самой печи и оптимальными размерами.
Летняя веранда с барбекю – комфорт, совмещенный с практичностью
Веранда или терраса, пристроенная к дому, на которой расположена печь для приготовления имеет ряд преимуществ перед отдельно расположенной постройкой, к которым можно отнести такие, как:
- близость к дому, исключающая необходимость «беготни» с большим количеством посуды;
- возможность установки дополнительных приспособлений для приготовления пищи (казана, варочной поверхности, гриля, бака для подогрева воды), что избавляет от необходимости готовить в маленьком и душном помещении кухни;
- приготовление пищи на веранде совершенно не зависит от наличия в доме электроснабжения;
- веранда с барбекю устраивается своими руками, без серьезных материальных затрат и привлечения тяжелой строительной техники.
Несмотря на достаточное удобство барбекю на крытой террасе, которая прекрасно защищает от ветра, дождя и холода, в жаркие летние дни хочется как можно больше проводить времени именно на воздухе, а не в помещении. Совместить все преимущества открытой и закрытой веранды позволит безрамное остекление. Такое решение можно считать оптимальным для любой климатической зоны нашей страны, поскольку даже в сильные морозы при закрытых створках температура в помещении быстро поднимается для комфортного уровня.
В таких застекленных помещениях можно организовать незабываемую встречу нового года или рождества, весенних праздников, а в погожие летние деньки, можно насладится свежим воздухом не опасаясь, что внезапно испортившаяся погода омрачит отдых – ведь для того, чтобы полностью закрыть веранду потребуется всего несколько секунд. Если нет возможности установить безрамное остекление, можно на открытой веранде предусмотреть наличие специальных защитных штор, напоминающих жалюзи или рольставни – такие можно купить готовыми или заказать по индивидуальным размерам.
Личный проект веранды с барбекю – не стоит ограничивать себя стереотипами
Самостоятельное проектирование будущей веранды имеет массу преимуществ, поскольку появляется прекрасная возможность создания эксклюзивного помещения, которое будет органично вписываться в существующий природный ландшафт и учитывать индивидуальные потребности хозяев.
Прежде чем начинать проектировать веранду с барбекю на даче, желательно посмотреть фото уже готовых проектов – это позволит ознакомится с современными тенденциями и технологиями строительства, узнать о применяемых материалах. При этом, максимальное внимание при строительстве следует уделять безопасности. Если обратить внимание на фото зон барбекю в закрытых верандах дома, можно увидеть, что практически все они имеют напольное покрытие из керамической плитки или керамогранита, что далеко не случайно.
Террасы барбекю или веранды в домах/коттеджах представляют собой помещения с повышенной пожароопасностью, поскольку полностью предотвратить попадание искр или горящих углей на пол просто невозможно. Такой основательный подход важен не только при устройстве напольного покрытия. Наиболее востребованным материалом для дачного/загородного строительства является древесина, и веранда и нее всегда будет радовать хозяев своим благородным видом и излучаемым природным теплом.
Но для того, чтобы эффективно защитить древесину, потребуется обработать ее специальными огнебиозащитными составами, продающимися в строительных магазинах. Особенно актуальна такая обработка для зон барбекю, расположенных на открытых верандах. Использовать такие составы можно как на этапе строительства, обрабатывая только что доставленные брус или доски, или же по окончании строительства, проводя обработку всей, уже выстроенной веранды. Самостоятельно покрывать дерево можно кистью или краскопультом. Желательно делать это в несколько слоев с промежуточной сушкой каждого не менее 2-3 часов.
Достаточно часто, при устройстве печи барбекю из кирпича на веранде дома, можно столкнуться с такой проблемой, как попадание сажи на приготавливаемое блюдо или чрезмерное задымление помещения, особенно в ветреную погоду. С подобным явлением наиболее часто сталкиваются те, кто впервые занимается кладкой печи. Поэтому, лучше всего на закрытых верандах сооружать мангалы и барбекю с зубом – это специально созданный выступом на кладке задней стенки топливника. Таким образом значительно уменьшается возможность задувания ветра и, соответственно, осыпания сажи и проникновения дыма внутрь помещения.
Несмотря на то, что собственноручно устроить барбекю на веранде не является такой уж легкой задачей, она вполне осуществима. Вполне естественно, что первый опыт строительства не всегда обходится без некоторых ошибок, и о некоторых из них делится автор следующего видео
Терраса с мангалом в частном доме
Во время проживания в загородном доме каждый владелец рано или поздно задумывается о том, чтобы повысить функциональность своего участка. Для этого строятся бани, беседки и, конечно же, террасы. Терраса – это открытая летняя площадка, пристройка для отдыха на свежем воздухе. Благодаря мангалу за большим столом можно собрать семью или друзей, благодаря чему терраса пользуется все большей популярностью. Отдельно стоит отметить тот факт, что террасу с мангалом можно использовать как пристройку к дому или же расположить отдельно от него.
Материалы и инструменты для строительства
Выбор материалов напрямую зависит от того, какие материалы использовались для возведения дома. Если терраса и жилье будут под одной крышей, то лучше всего выбрать один и тот же материал. В тоже время если основная постройка возведена из кирпича, то для создания открытой террасы с мангалом можно использовать любой строительный материал, будь-то деревянный каркас или металлический навес.
Возведение пристройки включает в себя следующие этапы:
- Фундамент.
- Напольное покрытие.
- Возведение стен или ограждения.
- Монтаж навеса или крыши.
- Отделочные работы.
Также стоит подумать о том, сколько выходов будет у террасы (наружный, сквозной из дома на террасу или оба варианта). Стоит отметить, что любая, даже легкая пристройка нуждается в фундаменте, обеспечивающем хорошую устойчивость. Для того чтобы сделать основание террасы нужно подготовить:
- Кровельные материалы.
- Деревянные доски для обрешетки.
- Гравий и битум.
- Бетон.
- Кирпичная крошка и осколки.
Кроме того, нужно подготовить инструменты, которые понадобятся для строительства террасы с мангалом своими руками:
- Электрическая пила.
- Кувалда.
- Молоток.
- Строительный уровень.
- Рулетка и другие стандартные строительные инструменты.
Возведение фундамента для террасы с мангалом
Как уже говорилось ранее, терраса – это открытая летняя площадка для отдыха, поэтому она имеет небольшой вес. В связи с этим не обязательно создание монолитного основания, достаточно столбчатого фундамента, выполненного из кирпичей. Во время создания опор важно, чтобы расстояние между ними составляло около 0,5-0,6 метра, в противном случае пристройка будет проседать.
Прежде всего, нужно сделать план, тщательно проработать проект будущей террасы, после чего можно переходить к разметке. Согласно ей вырываются котлованы, глубина которых составляет 1 метр и больше. На дно ямы нужно насыпать 0,2 метра песка (песчаная подушка) или же 0,1 метра гравия, если почва песчаная. В качестве гидроизоляционного материала используется горячий битум.
Основные достоинства столбчатого фундаменты:
- Скорость возведения.
- Возможность постройки на любом типе грунта.
- Возможность самостоятельного выполнения.
- Надежность и прочность.
Что касается выбора глубины котлованов, то она зависит от климатических условий региона и промерзания грунта. Все это нужно учитывать еще при проектировании пристройки, в противном случае проблем не избежать. Самое простое и надежное решение – привлечение профессионалов, способных в кратчайшие сроки реализовать проект.
Прежде, чем сделать столбчатый фундамент нужно зачистить территорию, убрав лишний мусор. После этого производится разметка местности и выравнивание поверхности. Столбы также должны быть на одном уровне, что очень важно. Сверху на них укладываются сваи (100*100 мм).
Строительство мангала для террасы
При оформлении террасы с мангалом нужно сразу же забыть о мобильных (передвижных) конструкциях, так как они не практичны и имеют не привлекательный внешний вид. Идеальным решением станет строительство мангала из кирпича. Мангал – это специальная жаровня для приготовления мяса, рыбы и овощей, которая располагается на свободном пространстве, в летней кухне, веранде или террасе. Благодаря нему за одним большим столом, расположенным на природе, можно собрать большую компанию и весело провести время, приготовив вкусную еду.
Прежде, чем заняться строительством мангала из кирпича, нужно определить его месторасположение, исключив все риски и их возможное появление. Такая конструкция выполняет сразу несколько функций, а именно:
Для создания качественного мангала нужно следовать общим принципам строительства кирпичного мангала. Зачастую его располагают «спиной» к частному дому, благодаря чему можно создать уютную обстановку. В тоже время нужно помнить, что это не касается деревянных построек, ведь мангал имеет высокую температуру и представляет опасность. Расстояние от мангала до деревянной стены должно составлять не менее 0,2 метра. Кроме того, саму террасу лучше расположить ближе к кухне или сделать между ними сквозной выход.
Что касается высоты мангала, то этот параметр является индивидуальным и зависит от роста того, кто будет заниматься приготовлением блюд на открытом огне. Длина мангала должна составлять не более метра, так как это влияет на тепловые потери, а значит, на качество мяса и эффективность его приготовления. Глубина – 0,15 метра, ширина – 0,4 метра (для внутренних поверхностей).
Для возведения кирпичного мангала понадобятся:
- Кирпич.
- Гидроизоляционный материал (рубероид).
- Бетонная смесь для фундамента.
- Шаблон для арки.
- Гравий и песок.
- Арматура.
Что касается выбора кирпича, то он может быть любого типа и цвета, а единственный параметр, имеющий значение – способность строительного материала выдерживать высокие температуры. Перед возведением мангала для террасы нужно выкопать яму под фундамент, глубина которой составляет полметра.
Затем устанавливается опалубка, дно ямы засыпается гравием или песком, поверх которых заливается бетон. Дождавшись высыхания фундамента можно переходить к постройке мангала. Во время кирпичной кладки каждый кирпич нужно замочить в воде, чтобы он хорошо впитал влагу. Начинать процесс нужно с установки углов, после чего переходят к кладке стенок. Для надежности конструкции нужно использовать армирующие металлические элементы. Качество процедуры нужно проверять при помощи строительного уровня, любые наклоны и неровности недопустимы.
Стоит отметить, что каждый последующий ряд кирпича нужно класть со смещением наполовину элемента, что обеспечит дополнительную прочность мангала. Дойдя до места, где будет решетка, нужно сделать углубления для металлической конструкции. Важно все рассчитать так, чтобы на мангале можно было использовать шампуры, а снимать их с огня было удобно и безопасно.
Веранда с барбекю своими руками + фото
Для каждого владельца частного дома или дачи является прекрасной перспективой тот факт, что на территории можно иметь пристройку и место для отдыха. Самым привлекательным и популярным вариантом является веранда с барбекю, пристроенная к дому. При этом пристройку можно делать как открытой, так и закрытой. Закрытая веранда с барбекю может использоваться на протяжении круглого года, независимо от погоды. Однако на ее строительство нужно потратить больше сил и времени. Куда проще открыта веранда с барбекю. Но посидеть в ней зимой никак не получится. Этот вариант больше подходит для дач. В любом случае важно знать, как делается веранда с барбекю своими руками.
Именно это мы и рассмотрим в нашей статье. Вы узнаете, как организована зона барбекю на веранде, какие инструменты и материалы понадобятся для ее создания, а также как сделать все своими руками поэтапно.
Зона барбекю на веранде
Примечательно, что печь барбекю на веранде может быть сделана двух видов: переносной или стационарной. Что касается материалов для изготовления, то это металл, природный камень или кирпич, устойчивый перед огнем. В том случае, когда ваш участок не совсем большой и стоить другие постройки не совсем уместно, то в идеале подойдет металлическая конструкция. Если же есть возможность сделать веранду или террасу, то рекомендуется делать стационарную печь. Веранда с барбекю на даче фото.
Ниже приводятся некоторые требования к размещению печи барбекю, а также простые требования безопасности. Тогда барбекю на крытой веранде будет только радовать вас и проводить время в ней будет приятно и безопасно:
- Расположение печи должно выполняться таким образом, чтобы она не мешала жильцам свободно передвигаться по помещению, ведь веранда все же остается верандой.
- На этапе создания следует сразу продумать и сделать место, где будут храниться дрова и угли, необходимые для функционирования.
Как ни крути, а барбекю на веранде, что является пристроенной к дому, будет оставаться любимым местом всех членов семьи. Да и друзья будут рады тому, что вы пригласите их к себе на званый ужин. Но, здесь нужно понимать кое-что: в случае, когда веранда не построена, а только в разработке, то первый вопрос, который нужно решить, это ее тип. Именно в этом случае можно решать, какой будет конструкция: летняя веранда с барбекю или зимняя. Барбекю на закрытой веранде дома фото.
Теперь можно приступить к пошаговому созданию конструкции. Мы рассмотрим все необходимое, а также проект веранды с барбекю на фото.
Подбираем материалы и инструменты для работы
Логично, что материал для веранды должен быть идентичным материалу, из которого сделан дом. Тогда все будет смотреться органично и красиво. Если конструкция из кирпича, то, соответственно, веранда будет из кирпича. Но для таких домов можно выбирать и другие варианты, такие как дерево.
Вот все этапы, которые нужно выполнить, чтобы построить барбекю из кирпича на веранде:
- Построить фундамент.
- Соорудить стены.
- Выполнить монтаж кровли.
- Сделать отделочные работы.
- Построить печь для барбекю.
Чтобы сделать все это, нужны такие материалы:
- бетонный раствор (цемент, песок, щебень);
- гравий;
- битый кирпич;
- битум;
- доски для обрешетки;
- кровельный материал.
Само собой, нужны отделочные материалы, окна, двери и т. д. Если это летняя веранда, то окна можно покупать одинарные. А чтобы сохранить там тепло, лучше остановиться на двух или трехкамерных.
Если говорить об инструменте, то потребуются уровень, молоток, кувалда, электропила, рулетка, карандаш. Это далеко не весь список, нужны и другие инструменты, которые чащ всего используются для стройки. В ходе работ вы поймете, какие они.
Возводим фундамент для конструкции
Фундамент – это основание веранды. Так как в ней будет размещена стационарная печь для барбекю, важно сделать фундамент прочным. Чаще всего для веранды делают столбчатый вид основания. Столбами являются кирпичи. Нужно создать несколько опор на углах и посередине, выдержав расстояние не больше 60 см. Сперва на земле при помощи колков и веревки наносится разметка. После чего по ней лопатами вырывают котлован, глубина которого не меньше 1 м. Дно трамбуют и насыпают 20 см слой песка, после чего снова трамбуют. Для песчаного грунта используется гравий, слоем в 10 см. Чтобы выполнить гидроизоляцию применяют битум.
В чем особенность столбчатых фундаментов?
- Его быстро и просто возводить.
- Основание для веранды подойдет для различных грунтов.
- Даже непрофессионал может заняться его строительством.
- Он надежный, практичный и недорогостоящий.
Что касается глубины котлована, то рекомендуется обращать внимание на точку промерзания почвы. Фундамент должен быть ниже. А чтобы не ошибиться в расчетах и сделать все правильно, рекомендуем составить подробный план с чертежами и особенностями.
Конечный этап – формирование столбов и верхняя обвязка. Все столбы должны быть идеально ровными относительно друг друга. Тогда сама веранда с мангалом будет ровной. Вот почему нужен уровень. Осталось уложить на столбы сваи 100х100 мм. Это и будет обвязка. Готовый фундамент веранды с мангалом виден на этом фото.
Дальнейшие работы будут зависеть от того, какой тип веранды вы выбрали. В обязательном порядке сделать пол. Если веранда будет открытой, то достаточно установить опорные столбы и сделать навес, который будет защищать вас от осадков. А если же конструкция будет закрытого типа, то важно возвести стены, отделать их и установить двери и окна.
Тонкости строительства мангала из кирпича
Когда веранда готова, можно заняться строительством непосредственно мангала или печи для барбекю. Это конструкция, в которой и будет готовиться мясо и другая пища. Прежде чем начать работы по созданию, важно правильно выбрать ее месторасположение. Благодаря этому можно снизить вероятность пожара к минимуму, отдых будет приятным и спокойным.
Подобная конструкция на веранде позволит хозяевам выполнять несколько задач. Постройка будет сочетать в себе такие виды устройств:
- печь для варки;
- обычный мангал;
- духовка.
Чтобы ваше сооружение было качественным, важно точно следовать принципам и правилам создания мангала из кирпича. Очень часто печку создают задней частью к дому, чтобы сделать оформление красивым. Только нужно помнить, что если дом сделан из древесины, то печь отдаляется от стены не меньше как на 20 см.
Что касается высоты мангала, то важно рассчитать ее с учетом роста человека, который больше всего будет проводить время за приготовлением. Длина барбекю не должна превышать показатели в 1 м, это понесет за собой увеличение потерь тепла. Как результат, эффективность готовки мяса потеряется. Рекомендуемая ширина конструкции 30 см, а глубина – 15 см. Для постройки можно использовать специальный проект, или же создать все своими руками. Проект веранды с барбекю на фото ниже.
Если говорить откровенно, то новичок не сможет справиться с тем, чтобы построить печь для барбекю своими руками. Для этого нужно иметь определенные навыки в кирпичной кладке. Мы можем вкратце рассмотреть, как именно делается печь:
- Сперва на фундаменте для печи создается пьедестал. Его высота бывает разной, мы говорили об этом выше. А чтобы вам было удобно хранить дрова и угли, он может быть сделан с поленницей для этих целей.
- Второй этап – создание самой печи. Она делается из огнеупорного кирпича. Конструкция выкладывается из кирпичей и глиняного раствора. Весь процесс контролируется при помощи строительного уровня. Выкладка выполняется от углов печи, до ее центра. При этом каждый последующий ряд нужно смещать в полкирпича. Чтобы повысить жаропрочность конструкции и упростить уход за ней, можно обшить стенки топки листами из металла во внутренней ее части. По ходу кладки нужно не забыть сделать выступы для решеток. А некоторые места делаются с отверстиями, что послужат притоку воздуха и созданию тяги.
- Дальше, когда печь готова, начинают возводить дымоход. Его делают из тех же кирпичей, которые уложены на длинное ребро и соединены глиняным раствором. К тому же важно сделать мангалы и барбекю с зубом на веранде. Это некий изгиб, который отвечает за создание хорошей тяги внутри. А внутри дымохода устанавливается задвижка.
- Заключительный этап – это отделка готовой печи для веранды. Чтобы веранда была красивой и в ней было приятно отдыхать, важно уделить особое внимание отделке. Некоторые предпочитают естественный вид кирпичей, другие же отделывают все камнем или штукатуркой.
Вот и все, печь готова к работе. Осталось только заняться обустройством веранды и довести все до ума. Печь барбекю на веранде фото.
Что касается обустройства, то здесь каждый сам решает, как ему выполнить дизайн веранды. Важно, чтобы внутри было организовано место для отдыха. Для этого нужны стулья и столики. Благодаря дополнительным элементам и аксессуарам можно разнообразить дизайн. Некоторые ставят на стулья подушки, устанавливают диван, завешивают частично конструкцию занавесками и т. д. Здесь, как говорится, полет фантазии поощряется. Каждый сам решает, какой внешний вид будет у его террасы барбекю или веранды в домах и коттеджах.
Заключение
Веранда на даче или в доме своими руками это – не мечта, а реальность. Если разобраться в технологии создания, не пожалеть своего времени, денег и сил, то можно создать прекрасное место для отдыха. Существует масса вариантов, как это сделать. А если вы не уверены в своих силах, то можете обратиться за помощью к специалистам. Все что в ваших силах, выполняйте сами, а другую работу, например, сооружение печки, поручите мастерам. Это позволит избежать ошибок и сделать помещение функциональным, практичным и долговечным.